ハーブティーの美味しい飲み方

その日の気分に合わせて香りを選べるのが、ハーブティーの楽しみのひとつ。
当店のハーブティーはノンカフェインのものが多く、朝の一杯から寝る前のひとときまで、時間を気にせずお楽しみいただけます(一部カフェインを含むハーブティーもございます)。
香りを引き出す入れ方で、いつもの一杯をもっと豊かな時間にしてみませんか?

※一般的なハーブティーの入れ方です。ハーブによってはベストな入れ方が異なる場合があります。

ポットの場合

ポットを温めてハーブを入れる

ポットにお湯を注いで温め、お湯を捨ててからティーバッグまたはリーフを入れます。
目安はカップ1杯(約200ml)にティーバッグ1袋、またはティースプーン1杯です。

お湯を注ぐ

沸騰したてのお湯を、ポットに静かに注ぎます。

蓋をして蒸らす

蓋をして3〜5分蒸らします。

茶こしで注いで完成

茶こしを使って、カップに静かに注ぎます。

アイスで楽しむ場合

急冷

通常の約2倍の濃さで淹れ、氷をたっぷり入れたグラスに注ぎます。

水出し

水500mlにティーバッグ2袋を入れ、冷蔵庫で4〜6時間おきます。抽出後はお早めにお召し上がりください。

抽出時間は茶葉により異なります。

ワンランク上の味わいにするポイント

沸騰したてのお湯で

香りがしっかり立ち上がります。

蒸らす間は蓋を

香りを逃がさず、カップまで届けます。

蒸らし時間で調整

  • 長い深い香りと味わい
  • 短いすっきり

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