全国暑い時期におすすめ！冷茶のおいしい楽しみ方
日に日に暑さが増し、冷たい飲みものが心地よい季節になってきました。
これからの時期にぴったりな「冷茶」のおいしい楽しみ方や抽出方法をご紹介します。
また、夏におすすめの商品を会員様限定の特別価格でご用意しておりますので、あわせてご覧ください。
ぜひこの機会に、いつもとはひと味違う冷茶の魅力をお楽しみください。
冷茶の2つの抽出方法の違い
お湯出し冷却
- 茶葉の香りやうまみがしっかり引き出され、コクのある味わい
- 冷たい状態でも風味がしっかり残る
水出し
- 渋みや苦みが出にくく、すっきりとした味わい
- 水でじっくり抽出するため、時間がかかる
お湯出し冷却の作り方
ティーバッグ・茶葉を入れる
急須やポットにティーバッグ・茶葉を入れます。
※茶葉の量はお好みに合わせて調整してください。
ティーバッグ・茶葉を抽出する
沸かしたお湯を急須やポットに注ぎます。
※お湯の量はお好みに応じて調整してください。
ティーバッグ・茶葉を取り除いて急冷する
抽出後は茶葉を取り除き、保存容器に移します。
そのまま冷蔵庫で冷やし、冷茶に仕上げます。
水出しの作り方
ティーバッグ・茶葉と水を入れる
ポットやボトルにティーバッグ・茶葉と水を入れます。
じっくり抽出し、ティーバッグ・茶葉を取り出します
冷蔵庫で数時間～一晩ほどおいて、抽出します。
十分に抽出できたらティーバッグ・茶葉を取り出します。
※抽出時間は茶葉の種類によって異なります。お好みの濃さに合わせて調整してください。
会員様限定！特別価格で販売中
現在、夏におすすめの商品を会員様限定の特別価格でご用意しております。9月30日までの期間限定となりますので、ぜひこの機会にお楽しみください。
※ 森のこかげ公式オンラインショップ会員様限定のキャンペーンです（新規登録会員様含む）。
※ キャンペーンは予告なく終了する場合があります。
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